繁忙的工作与敷衍的饮食,在常识中两者似乎应该是如影随形的。对于大部分都市人来说,越是将生活的重心向工作倾斜,饮食起居越变得像是得过且过的附属品。然而在纽约,这一定理并不成立。毕竟,芸集了全世界最优秀厨师的大都会,怎么会允许纽约客们轻慢了自己的味蕾呢?如今,法拉盛的上海建工广场一期(SCG Plaza One)已经投入使用,上海建工广场二期TANGRAM也正在开发当中。这使得法拉盛的美食指数直线上升,成为爱好吃喝的中国人们的不二之选。
接下来,我们就为您献上7家法拉盛最富盛名的餐厅介绍!
1
GUAN FU CHUAN CAI 官府川菜
在法拉盛,论餐厅格调当属官府川菜最为霸气。从门面到内部布置再到餐具细节,无一不做到精细极致,而且店内大部分摆设都采用古老的文物,一进门就被浓浓古风给震慑到了。
有那么一种川菜,像书香门第的女孩,不喧闹、恬静而有教养,令人回味无穷,这说的便是就是川菜中的官府菜了。这一菜系讲究口感,以刀工精细著称。官府菜结合四川当地的食材,发展出了麻而不辣的细腻口感。
法拉盛的官府川菜也希望能传承这种传统文化,无论是
何种价位的餐点都讲究健康和精致,给喜欢川菜文化的食客们以视觉和味觉的最高体验。
地址:SCG Plaza One 39-16 Prince StUnit G01, Flushing, NY 11354
电话:718-886-1521
2
Iki Modern Japanese Cuisine 粹料理
在上海建工广场,Iki以其无微不至的服务享誉盛名,服务员全都训练有素,而且是中国服务员!他们热情礼貌,点菜无障碍。
他们会特意为前来就餐的BABY准备婴儿“专座”。宾至如归的服务从进门的一刻就开始了。用餐时服务生会时刻留意店内的每一桌顾客,确保每一道菜的上来之前餐桌上餐具齐全。寿司被端上来时,服务员会主动为你倒上酱汁与芥末。足以体现这家餐厅十分注重细节。
谈到食物,可以用无可挑剔四个字来形容。这家餐厅口味很不错,听说是挖了一家知名日料的主厨掌勺,诸多细节可圈可点。鹅肝很香,三文鱼牛油果卷清新,海胆龙虾酸酸的很清爽,炸鸡比较惊艳,鲜嫩无比的牛肉放在嘴里简直要融化。料理师傅的手艺着实过硬,每次光临都会充满惊喜。
地址:SCG Plaza One 39-16 Prince StUnit G01, Flushing, NY 11354
电话:718-939-3388
3
Mister Hotpot 锅大爷
有一种趣谈是这么说的,中国人秉承着少即是多的智慧,仅仅用一口烧开汤的锅涮一涮肉菜,再冠以“火锅”的名称,便造就了一道享誉四海的中华美食。在SCG广场,火锅料理的“扛把子”当属“锅大爷”——一家充满港式情怀的火锅店。此前这家店已在布鲁克林开了4年多,如今又将目光投向法拉盛这一逐渐崛起的街区。搬迁至SCG广场后,锅大爷凭借着对食物品质的精益求精,迅速将港式情怀吹入了法拉盛的华人圈。
锅大爷一共有四种养生锅底,滋补麻辣汤底、海鲜冬荫功汤底、滋补药膳汤底和香浓猪骨浓汤,所有锅底都会奉送是日的蔬菜拼盘。其中,香浓猪骨浓汤是锅大爷最引以为傲的镇店招牌,香浓的乳白色猪骨汤底,加上新鲜番茄、玉米、炒香的芝麻等,汤香层层香浓,是涮食海鲜、肉类的最佳拍档。
地址:SCG Plaza One133-42 39th Ave Unit 2G,Flushing, NY 11354
电话:(718) 939-3334
4
Sweet-n-Tart Restaurant 糖潮食坊
法拉盛是全纽约第二大的唐人街,也因此,能在这里屹立不倒的中餐馆是定最能服众的。糖潮食坊长期受到华侨同胞欢迎,目前已经在勿街(Mott St.)上开了第二家店面。在这里,顾客可以在菜单上选到各类美味的粥和开胃菜,除了各种茶水、鲜果汁、奶昔、冰沙,他们还提供类似鸡尾酒的水果混合饮料。
人们常说,萦绕在游子心头的那抹乡愁,有时就是一碗家乡的粉丝汤的清香。糖潮食坊的粥,肠粉、葱油饼、萝卜蛋糕、蔗糖虾等都值得一试。食物入口的那一瞬,或许能多少将你带回地球另一边的故国。
地址: 136-11 38th Ave., Flushing, NY 11354
电话: (718) 661-3380
5
Pine Restaurant & Sports Bar 松树酒吧
如果你是一个体育迷,那么选择Pine就餐绝对是来对了地方。Pine的位置在花旗球场(Citi Field)的对面,因此店里经常会出现体育名宿们的身影。吃个饭还能同时追星,SCG广场的地段就是这么神奇。
该店的侧肋牛肉沙拉值得一试,牛肉分量足,口感更是新鲜王道。而一份龙虾意大利饺子搭配上秘制酱料,一定让你不虚此行。填馅鸡这道菜在美食评测网站上声名在外,想必是Pine的镇店之宝。就算肚子不饿,也可以点上一扎啤酒,坐在吧台前为支持的球队欢呼!
地址:37-10 114th St Corona, NY 11368
电话:(718) 672-1200
6
Addictive Wine and Tapas Bar 瘾酒吧
同锅大爷一样,Addictive也是法拉盛的新成员。在上一家店面收获了一批忠实粉丝之后,它瞅准法拉盛的区位优势,“空降”社区。如同店名一样,Addictive将店铺饰以撩人的暖色系装饰桌椅墙面,仿佛是要将摄人口腹的致瘾魅力进行到底。
一道名为奶酪肉块拼盘的拌菜拥有着与其热量一样高的好评,精心腌制的章鱼料理则让顾客纷纷翘起大拇指。一样是西班牙语的店名与菜单,Addictive定位高端人群,比走速食路线的Los Amigo来得精致考究的多。最后别忘了Addictive的酒吧定位,点上一份佐餐酒吧,绝对为您的盛宴加分不少。
地址:87-01 Northern Blvd Jackson Heights, NY 11372
电话:Phone number (347) 832-0951
7
GUPJI 古普吉
Gupji是一家韩国餐厅,从Murray Hill车站步行一分钟即可到达。从外部看,店招牌采用了苇草风格的拼贴设计,仿佛是在强调它的东方血统。地处纽约这一大港口,Gupji在海鲜的烹调上拥有得天独厚的优势。
在Gupji,几乎每一道菜都和鱼脱不了干系。沙拉是辣吞拿鱼沙拉,主食则是鱼丸乌冬面和鱼子拌饭。另一大特殊惊喜则是数不过来的免费小食。只要顾客入座,服务员便会端上家常沙拉、腌萝卜、韩式泡菜、味增汤,通通免费赠送。无论从服务上还是开胃效果上,都值得大大表彰一番。
地址:149-11A 41st Ave Flushing, NY 11355 Murray Hill, Flushing
电话:(929)329-0628
以上所介绍的只是法拉盛美食的冰山一角。要知道,法拉盛可是“民以食为天”的中国人的天下,花样繁多的各国饮食精粹必定不会亏待了您的中国胃。如今随着住宅项目Tangram的开发,SCG Plaza将在饮食起居之上提供极致体验。有了细密周全的生活保障,奋斗在纽约的您大可抛开后顾之忧,向人生的巅峰境界进发。
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