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若是评比“最会吃”这个头衔,中国人当之无愧,作为最会吃的民族,拥有的不仅仅是自身厚重的美食文化积淀,更重要的是那与生俱来的敏锐“美食嗅觉”。
无论身处何地,都能抓取到当地最纯正最正宗的特色饮食。
“As American as apple pie”这个词组意为“极具美国特色”,眼(zui)尖(chan)的朋友已经发现apple pie(苹果派)这个单词了,是的,在吃与生活这方面,美国人可一点不落后中国人,可见这里的人们对待食物也是如痴如醉,想感受这里的饮食文化,不找对地方,可是要被人嘲笑哦~
“纽到嗨之美食最当地”
作为“美式快餐”的明星产品,汉堡包这种食物可谓无人不知,然而俗话说的好“一方水土养一方人”其地域不同,口味做法也是相差甚远,那么哪些是纽约当地最为认可的产品呢？
“奶油烘烤过的精选牛肉,浇上秘制酱汁,整颗腌黄瓜让满足感爆棚,当然,搭配的焦糖洋葱更是与之相辅相成”。
这是位于纽约一家名为Minetta Tavern的餐厅中的王牌产品,暂且不说这家当地“神店”被米其林定过星级,只告诉你,无数的明星贵客都会专程造访,在这里一饱Black Label Burger的风采。
地址:113 Macdougal St, New York, NY 10012
距华盛顿广场公园100m
电话:(212) 475-3850
人均消费:$31-60
品质定位:高档
“不仅仅是牛肉,美国汉堡肉中的宠儿还有一员大将,那就是Bacon,培根肉搭配牛肉使得汉堡中夹杂着醇厚的烟熏口感,一口下去,便是欲罢不能”
坐落在格林威治的Corner Bistro是一家超过百年的老店,以牛肉培根奶酪为食材的Bistro Burger令无数纽约大学(NYU)的学子为之疯狂,划重点,各位留学生请注意,拿着Corner Bistro的汉堡走在纽大校园,那么散发出的一定是“老江湖”的气质。
地址:331 West 4th Street,New York,NY 10014
距惠特尼美术馆400m
电话:+1 212-242-9502
人均消费:Under $10
品质定位:亲民
与汉堡同样流行的美式快餐“三明治”,也美国人引以为傲的食品,虽然国内有Subway等快餐品牌供我们一饱口福,但是到了纽约当地我们就会发现,Sandwich,不简单。
新鲜的龙虾肉切块以醇厚的酱料相拌,夹在新鲜可口的面包之中,咬下去就能听到来自海洋的呼唤。
从路边小摊到定级海鲜餐馆，有无数厨师演绎着这款快餐中的“艺术品”然而Luke's Lobster却是纽约公认的Lobster Roll指定店铺，同样是不起眼的店铺，里面却满满令人惊艳的产品。
地址:700 8th Ave New York,NY 10036 Inside the City Kitchen Food Hall next to Row Hotel
距哈德逊城市广场100m
电话:+1 917-338-0928
人均消费:$11-30
品质定位:亲民
“放眼美国全境,你几乎无法找到不爱乳酪的人。
作为美式餐饮界灵魂级别的食材,当浓香醇厚口感软糯的乳酪出现在视野中,相信没有人可以让它轻易溜走Milk Truck是纽约当地街头的一种餐车,Grilled Cheese Sandwiches是餐车中的销量之王。
人均消费:Under $10
品质定位:亲民
当然,肉食并非餐饮的唯一话题,各色甜品的诱惑也令人无法拒绝,在纽约的街头,你可以吃到几乎能想到的所有甜品,最为精髓几家必须要去哦。
面包的清香到搭配辅料的香甜,吃过一个甜甜圈,你的呼吸都会带着甜味。
亚洲常常将甜甜圈当做点心,然而美国人眼里,甜甜圈可是正统的主食,Dough的甜甜圈,不是值得一尝,而是必须要吃,二十多种手工甜甜圈,让你只恨自己肠胃太小。
地址:230 Park Ave, New York, NY 10017
距布莱恩特公园400m
电话:+1 646-747-0806
人均消费:Under $10
品质定位:亲民
“炎热的夏天,冰激凌就是如救世主般存在的甜品”。
所以Morgenstern’s Finest Ice Cream这个季节里从来不缺乏等待拯救的客人,而店里那款名为Ash Coconut Ice Cream的冰激凌,让无数炎热的纽约人眼中散发着渴望之光。
地址:2 Rivington St,New York,NY 10002
距哈德逊城市广场1km
电话:(212) 209-7684
人均消费:Under $10
品质定位:亲民
“You can't find good bagels out of New York City”纽约人对于贝果的自信不亚于中国人对于乒乓球。
不得不承认,作为贝果最先兴起的城市,全世界最好吃的贝果,在纽约, Thompkins Square Bagels可谓是王中王,能在纽约市里杀出重围,一举夺得所有人青睐的贝果,一定非同凡响。
地址:165 Avenue A,New York,NY 10009
距离城市公园50m
电话:(646) 351-6520
人均消费:Under $10
品质定位:亲民
Moma艺术馆附近有一个小餐车,可以看到在任何时候都排着长长的队伍。
车上售卖的阿拉伯美食就随着顾客的走向被带到了纽约各个角落,主食可以选米饭或者皮塔饼,配上鲜嫩可口的鸡肉或羊肉,浇上乳酸酱或者辣椒酱,妙不可言,而且价格....
人均消费:$6
品质定位:亲民
全纽约最好吃的中东小吃就在Astoria！
这家店在阿斯托利亚已经有十余年的历史了,主要经营西亚,中东风味的快餐,餐车上有炒得喷香的羊肉和鸡肉,可以搭配印度香米和芝麻酱或香辣酱,这家店还曾获得纽约市路边摊美食最佳营销奖。
地址:3015 Broadway,Astoria,NY 11106
距离苏格拉底雕塑公园 700m
电话:(718)340-8068
人均消费:$11-30
品质定位:亲民
看到这里，你有没有口水肆意~
本期“纽到嗨—美食最当地”栏目就奉献至此
各位美食猎手速速开动吧~
